波マーク

うどんで人を幸せにしたい

古くから日本人に愛されてきたうどん。
こだわりの食材と共に
皆様に豊かな時間をお贈りします。

波マーク

こだわり

追求を重ねた丁寧な味が当店のこだわり。
気温に合わせ国産無添加の食材を厳選し
麺も毎日お店で製麺しております。

般若林のこだわり

弘法大師から伝えられたと言われる讃岐うどん。
その発展には香川の風土が大きく関係していました。

讃岐うどんの歴史

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